Villámgyors kakaós csiga



Sokszor próbálkoztam már a túróból készült tésztákkal,de valahogy sosem találtam tökéletesnek. Na de ez a csiga... amikor megkóstoltam,le is kellett üljek hozzá,annyira brutálisan finom lett

És talán a véletlen műve,mert egy régi receptet próbáltam picit átalakítani,de nem volt itthon elég liszt,így született meg a legtökéletesebb kakaós csiga,amit valaha ettem tényleg a legfinomabb,nekem még az élesztős kakaós csigát is bőven beelőzte!

Hozzávalók a tésztához:

  • 180 gramm túró (pont ekkora kiszerelésben találtam)

  • 150 gramm liszt (nálam Dia wellness)

  • Fél csomag sütőpor

  • 2,5 evőkanál kókuszolaj

  • 18-20 gramm negyedannyi ugyanannyi édesítő

  • 50 ml tej

  • Csipet só

Töltelékhez:

  • olvasztott kókuszolaj

  • Cukrozatlan (holland) kakaópor

  • Édesítő

A tésztát begyúrom,lisztezett deszkán kinyújtom,megkenem olvasztott kókuszolajjal,és megszórom az édesítős kakaóporral (én kóstoltam közben).

Én a tetejét is lekentem egy pici kókuszolajjal.

180 fok,légkeverés,kb 20 perc


Ezt még annak is kötelező megcsinálni,aki esetleg nem szeret sütni,mert tényleg nagyon egyszerű és pillanatok alatt kész. És szóljatok,ha valakinek elkészül,szívesen megyek kóstolni 🤪 Várom az elkészült képeket!

481 megtekintés0 hozzászólás

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése