Sajtos csillagok

Frissítve: 2020. dec. 9.

A karácsonyi elősütés folytatódik, most a sós ízek kedvelőinek hoztam egy tökéletes receptet.


Hozzávalók:

- 40 gramm kókuszolaj/vaj

- fél csomag sütőpor

- 250 gramm liszt ( Ch csökkentett)

- 1 tk só

- 2 db tojássárgája

- 2 ek tejföl

- 150 gramm reszelt sajt


Tetejére:

- 2 db tojásfehérje

- tökmag, szezámmag, reszelt sajt


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk egynemű tésztává, és rakjuk be egy pár órára a hűtőbe ( nekem nem volt időm kivárni, így egyből sütöttem, és így is működött).

Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszúrjuk, a tetejét megkenjük tojásfehérjével, majd szórjunk rá ízlés szerint szezámmagot/tökmagot/reszelt sajtot.


180 fokon, előmelegített sütőben sütjük kb 20 percig (ameddig a teteje megpirul).


178 megtekintés0 hozzászólás

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése