Rizskoch

Nem kell szerintem semmit hozzáfűznöm,ez a süti úgy tökéletes ahogy van!


Hozzávalók:


- 500 ml rizstej

- 100 ml víz

- 150 gramm rizs (nálam most jázmin)

- 3 tojás

- Vanília aroma

- Pici só

- 20 gramm negyedannyi ugyanannyi (eredeti receptben 80 gramm cukor)

- 20 gramm vaj

- Fél citrom reszelt héja

A rizst a tejjel,vízzel,sóval,vaníliával puhára főzöm (én kevertem folyamatosan). Ahogy levesszük a tűzről,hozzákeverjük a vajat és az édesítőt. 

Ha kihűlt,belekeverem a 3 tojássárgáját,majd a legvégén a pici édesítővel felvert tojásfehérje habot. 

Előmelegített sütőben,170 fok légkeverés,45 perc.

102 megtekintés0 hozzászólás

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése