Pille könnyű túrófánk

Ez a túrófánk jött,látott és mindent vitt. Hihetetlenül finom, laza tésztájú, pillanatok alatt kész és elronthatatlan. Az élményt még inkább fokozza, hogy szinte minden passzol hozzá. Lehet vaníliás, fahéjas eritritbe forgatva, de lekvárral vagy csoki/vanília szósszal is tökéletesen passzol.

Hozzávalók:

- 250 gramm túró

- 120 gramm dia wellness 50% liszt ( én most krémes túrót vettem, így több lisztet felvett)

- 1 sütőpor

- 2 tojás

- pici só

- kb 10 gramm negyedannyi ugyanannyi édesítő ( elbírt volna egy picit többet is, aki édesen szereti mehet több)


Elkészítés:

A tésztához mindent összekeverek, és vizes kézzel gombócokat készítek, amit kókuszolajban kisütök. Nekem a tészta picit lágy volt, nem állt össze teljesen, de így lett tökéletes. Nem túl forró olajban, közepes hőfokon sütöttem őket ( ha nagy lángon sütjük, hamar megpirul de belül még nem sül át teljesen).


Fahéjas/vaníliás édesítővel, lekvárral, csoki/vanília pudinggal tálaljuk.

191 megtekintés0 hozzászólás

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése