Cukkini fasírt


Hozzávalók:

- 250 gramm cukkini

- 1 répa

- 1 hagyma

- 2 fokhagyma

- só

- bors

- 1 kk kömény

- 2 ek liszt (Dia wellness ch csökkentett)

- 1 tojás

- 1 csokor petrezselyem

- zsemlemorzsa

- kókuszolaj




Elkészítés:

A cukkinit megmossuk, lereszeljük, besózzuk, majd állni hagyjuk. Addig kis kókuszolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát. A cukkini levét kinyomkodjuk, belereszeljük a répát, beletesszük a hagymát, 2 fokhagymát összenyomva, lisztet, tojást, borsot, köményt. majd a petrezselymet. Lágy tészta, de sütés közben szépen összeáll.

Pici golyókat formázunk, zsemlemorzsába megforgatjuk, kókuszolajon kisütjük.


Tejfölös mártogatós:

- 1 kis doboz tejföl

- só

-bors

- 1 fokhagyma

- petrezselyem

- citromlé

151 megtekintés0 hozzászólás

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése